
Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement
Emploi Négoce - Commerce gros
Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Notre entreprise recherche un(e) conducteur(se) de ligne : un poste pour la partie fromage râpé et un poste pour la partie raclette. Vos missions : - Rattaché(e) au responsable de production, vous assurez la conduite d'une ou plusieurs lignes de découpe et de conditionnement - Vous serez en liaison fonctionnelle avec les opérateurs amont, les opérateurs de l'atelier et les techniciens de maintenance et qualité - Vous assurez la mise en route de la ou des lignes en enregistrant les données et contrôles associés - Vous suivez l'approvisionnement continu des machines en matière première et consommables et leur cadence en assurant la conformité de la production - Vous effectuez les contrôles de conformité des en-cours de production et des produits finis et en assurez les enregistrements - Vous assurez l'entretien et la propreté de votre poste de travail - Vous respectez les consignes en termes d'hygiène et de sécurité alimentaire. VOTRE JOURNÉE : - Prendre connaissance du planning de fabrication en cours. - Conduire une équipe de 5-7 personnes sur lesquelles vous exercez une autorité de compétence et organisez si besoin le travail du personnel. - Vous effectuez : [...]